Ce set de 2 casseroles et poêles en acier inoxydable de la gamme Mathon Excell’Inox est idéal pour toutes vos cuissons quotidiennes.
Ces ustensiles permettent de préparer de délicieux plats, de faire cuire, saisir, réchauffer et mijoter. Maîtriser la cuisson des aliments devient un jeu d’enfant !
En inox brossé de qualité supérieure, durable et robuste, avec un fond épais de 6 mm d’épaisseur, ces ustensiles résistent à de hautes températures.
Le fond épais est un gage de qualité supplémentaire : il ne se déforme pas et permet une diffusion uniforme de la chaleur.
Tous les aliments cuisent de la même façon et à la même vitesse.
Pratiques et très maniables, les manches sont ergonomiques et isolants, en inox et silicone, pour une manipulation facile même les mains mouillées.
Compatible tous feux, dont induction.
Conseils pratiques :
Toujours saler après que l’eau ait atteint l’ébullition, afin d’éviter l’éventuelle apparition de tâches blanches sur le fond inox.
Préchauffer les poêles et sauteuses tout inox à feu fort pendant environ 3-4 minutes, puis baisser le feu avant de cuire vos aliments. Ainsi ils n’attacheront pas ou très peu sur le fond inox.
Cette batterie de cuisine fait partie de la gamme Mathon Excell’Inox, composée de casseroles, faitouts, poêles, sauteuses et couvercles en verre.
A la fois, performants, ergonomiques et agréables à utiliser, ces ustensiles seront appréciés de tous les cuisiniers !
Retrouvez ici toute la gamme Mathon Excell’inox.
Découvrez nos conseils pour cuisiner avec du matériel en inox.
Matériau | Inox brosse de qualité supérieure |
Epaisseur du fond | 5 mm |
Epaisseur du corps | 0,7 mm |
POELE 24 cm | |
Diamètre intérieur haut | 24 cm |
Diamètre extérieur haut | 25,1 cm |
Diamètre intérieur bas | 17,9 cm |
Hauteur extérieure | 5,5 cm |
Hauteur extérieure avec poignée | 7,6 cm |
Hauteur intérieure | 5 cm |
Diamètre disque induction | 19,1 cm |
Longueur totale | 42,9 cm |
Volume | 2 L |
Poids | 892 g |
POELE 28 cm | |
Diamètre intérieur haut | 28 cm |
Diamètre extérieur haut | 29,1 cm |
Diamètre intérieur bas | 20,6 cm |
Hauteur extérieure | 6,4 cm |
Hauteur extérieure avec poignée | 8,8 cm |
Hauteur intérieure | 5,9 cm |
Diamètre disque induction | 22 cm |
Longueur totale | 47 cm |
Volume | 3,2 L |
Poids | 1,18 kg |
CASSEROLE 16 cm | |
Diamètre intérieur haut | 16 cm |
Diamètre extérieur haut | 17 cm |
Diamètre intérieur bas | 14 cm |
Hauteur extérieure | 9,7 cm |
Hauteur extérieure avec poignée | 11,4 cm |
Hauteur intérieure | 9,2 cm |
Diamètre disque induction | 14,6 cm |
Longueur totale | 33,1 cm |
Volume | 1,8 L |
Poids | 645 g |
CASSEROLE 20 cm | |
Diamètre intérieur haut | 20 cm |
Diamètre extérieur haut | 21 cm |
Diamètre intérieur bas | 18 cm |
Hauteur extérieure | 10 cm |
Hauteur extérieure avec poignée | 11,9 cm |
Hauteur intérieure | 9,5 cm |
Diamètre disque induction | 18,4 cm |
Longueur totale | 39,1 cm |
Volume | 3 L |
Poids | 919 g |
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